منتجات السمك أمثلة على

• وتزداد الحموضة عن طريق التخمر أو التسمين أو بإضافة الأحماض (الخليك، الليمون، اللاكتيك) مباشرة إلى المنتجات السمكية.
• ومن ثم أقلع هيلدمان عن تناول اللحوم والمنتجات السمكية، وبدأ ممارسة التمارين بشكل منتظم مما أدي الي انخفاض وزنه بنسبة 35 كيلوجرام.
• و يتم إنتاج وإطلاق الحرارة عن طريق الطهي أو التسخين أو بالاشعاعات الموجية للميكرويف، فتسبب تعقيم أو بسترة المنتجات السمكية.
• وكالة الغذاء والتفتيش الكندية (الوكالة الكندية) هي المسؤولة عن وضع السياسات، ومتطلبات وضع العلامات والمواد المضافة المسموح بها، وعمليات تفتيش كافة المنتجات السمكية.
• ولكن لا يؤدي الطهي أو البسترة إلى تثبيط الكائنات الدقيقة تمامًا وقد يلزم تبريدها بعد ذلك للحفاظ على المنتجات السمكية وزيادة مدة صلاحيتها.
• في ما مضى تم حظر تربية الأسماك في ولاية ألاسكا من خلال سن النظام الأساسي ل ألاسكا رقم 16.40.210، ومع ذلك استمرت تربية الأحياء البحرية بتوفير إمدادات ثابتة من المنتجات السمكية في الولاية.